4月8號(一)台北義興
1~德式牛奶棒 (將選用奶油風味極佳的依思尼做為內餡運用)
2~梵谷蔬菜 (歐式調理麵包以清江菜為食材,不需要蒸氣)
時間9:30~12:00 1:30~4:00 6:30~9:00
4月10號(三)彰化永誠
1~蜂蜜田舍 (知名麵包店熱銷商品)
2~招牌巴布羅土司 (知名麵包店明星商品)
時間:1:30~4:00
4/13(周六)新竹小熊
巨鋒葡萄 (天然酵母歐式麵包ˋ無蒸氣也可製作ˋ附天然酵母培養教學)
核桃鮮奶餐包 (高成份鮮奶製作)
芋香波羅土司(名店精典熱銷商品)
羅宋麵包(濃郁的奶香~熱銷商品)
4月14號(日)台南旺來鄉
1~優格種黃金巨蛋 (將分享天然酵母優格種培養)
2~蜂蜜玫瑰土司 (保濕度極佳)
3~古早蔥花麵包 (不敗人氣商品)
時間1:30~4:30
4月17號(三)高雄弟禮修斯
1~巨無霸雪藏奶露 (組織細膩內餡滑口)
2~黑糖桂圓 (天然酵母種,附天然酵母教學)
3~黃金鹹餐包 (特殊攪拌特殊配方)
4~剛果火山 (選用夏威夷火山豆為內餡食材)
時間 10:00~4:00
4月21號(日)桃園全國
1~桂圓奶香包 (超人氣商品柔軟麵包體搭配桂圓)
2~德國香蒜 (脆皮香蒜麵包ˋ附香蒜奶油教學)
3~香澄無花果 (麵包體以葡萄菌水ˋ裸麥粉ˋ土耳其大無花果搭配ˋ附葡萄菌水教學)
4~羊奶土司 (隔夜種製作ˋ高成本ˋ高品質)
時間 10:00~4:00
4月25(四)三重豪品
1~古早味蔥花麵包(不敗人氣商品)
2~香片水果麵包(天然酵母種長時間發酵ˋ柔軟ˋ香濃奶油風味ˋ附天然酵母培養教學)
3~芋香波羅土司(熱銷十幾年的明星商品)
4~鮮奶核桃餐包(全鮮奶製作)
5~三重巧克力(3道巧克力材料製作為巧克力愛好者設定)
時間:10:00~16:00
4月27(六)彰化永誠
1~帆船布蕾 (精緻點心ˋ跟法式布蕾不一樣)
2~托斯莓果 (老麵ˋ高檔草莓乾為食材)
3~杏桃酒釀 (老麵法制做)
4~韮菜薄燒(創意調理麵包)
10:00~4:00
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